砂糖とオリゴ糖の違いとは!?

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砂糖とオリゴ糖の違い✨
砂糖のカロリーは1gにつき約4kcal。

それに対しオリゴ糖は約2kcal。

しかもオリゴ糖はGI値も低いので、血糖値の上昇が緩やかで、砂糖より脂肪になりにくいのです。

しかし、オリゴ糖は砂糖と比べ甘さの度合いが低く、約半分といわれています。
甘さ度合いが低い為、オリゴ糖の摂取量には十分注意しましょう。

また、オリゴ糖には虫歯が活動するために必要な糖分としての働きはあまりなく、虫歯菌が反応を示しません。

その為、お口の中の酸性化を防ぎ、虫歯のなりにくい環境を作る事ができます。

今後砂糖を使うなら、ダイエットにも歯にも良いオリゴ糖を選びましょう!

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