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ダイエット情報局
＠管理人ミヤです＾＾
しっとりジューシーな鶏ささみレシピを日常に取り入れて楽しく美味しくダイエット♪♪
鶏のささみはパサパサしていて苦手、という方も多いかも知れませんね。
でも、ダイエットの強い味方なので、これを使わない手はありません!
鶏ささみの栄養素の特徴は何と言っても、“低カロリー” “低脂肪” “高タンパク”の3つが挙げられます。タンパク質を適量摂取し適度の運動をする事で、筋肉を増やし基礎代謝を高めて体脂肪率を下げ、太りにくい体を作る事ができます。鶏ささみは消化に時間がかかるため、食後は満腹感を維持しやすく、ダイエット中の間食を防ぐ効果もあるんです。
〈しっとりジューシー！手間なし鶏ささみの茹で方〉
鶏ささみも、調理の仕方によってはふっくらと美味しくいただけますので、以下のレシピを参考に、ぜひお試しください♪
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材料：鶏ささみ200g、生姜1片
鍋に、ささみがしっかり浸かる量の水と薄切りにした生姜を入れて沸騰させる。
そこにささみを、筋を取らずそのまま入れる。
再び沸騰したら火を止め、フタをして8〜10分そのまま放置し取り出す。
保存する場合は、丸ごと全体が茹で汁に漬かった状態で保存する。（3日ほど冷蔵保存可能）
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ダイエットをしている方の多くが、鶏ささみを積極的にダイエット中のメニューに取り入れています。カンタン調理ができてダイエット効果が高い鶏ささみ、しっかり活用しましょう!
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